Mes escargots ont été nourris exclusivement avec de l'alimentation certifié "BIO" et 100% Française.
Les produits que je cuisine sont, soit biologiques (légumes de chez François Lesage) ou locaux (Persil du maraîcher du Thuit Agron). Le "Piment d'Espelette et le pont-l'évêque" sont AOP
Le pain est fabriqué à partir de farines biologiques
Les feuilletés sont pur beurre
Tous mes produits sont vendus SURGELES